Her zerresi faydalı! Brokoliyi düzenli tüketmeniz için 10 en önemli neden

Her zerresi faydalı! Brokoliyi düzenli tüketmeniz için 10 en önemli neden

35
0
PAYLAŞ

Brokoli özellikle çocuklar tarafından çok sevilmeyen bir sebze olsa da aslında hem çok şey hem de çok faydalı bir sebzedir. Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Yağmur Satıroğlu, brokolinin hakkında bilgi verdi.

iStock-618630414

BROKOLİ BESİN DEĞERLERİ İLE ÇEKİYOR

Yüksek lifli araç brokoli A ve C vitamininin yanı sıra potasyum ve demir açısından zengin olan sağlıklı bir kış manzarasıdır.

100 gram brokolinin besin değeri şu şekilde sıralanabilir;

Kalori: 26 kcal Günlük Değer: %1.3

Lif: 3.0 g Günlük Değer: %12.0

Karbonhidrat: 2.5 gr Günlük Değer: %0.8

Protein: 3.3 g Günlük Değer: %6.6

Yağ: 0.2 gr Günlük Değer: %0.3

Kolesterol: 0.0 mg Günlük Değer: %0.0

A Vitamini: 143.0 mg Günlük Değer: %2.9

C Vitamini: 115,0 mg Günlük Değer: %191.7

Potasyum: 373,0 mg Günlük Değer: %10,7

Kalsiyum: 105,0 mg Günlük Değer: %10,5

Demir: 1.3 mg Günlük Değer: %7.2

iStock-1284262340

TÜM VÜCUT İÇİN ÇOK FAYDALI

  • Brokololonin pek çok kısa bakım kılavuzunda yer almak ve kullanım ile kullanımları boyunca görülebilmektedir.
  • Brokoli içerisinde yüksek oranda sülforafan barındırmaktadır. Yapılan çalışmalarla ilgili gıdanın tüketilmesinin kansere karşı olduğunu ortaya koyduğunu ortaya koymaktadır.
  • Brokoli sebzesinin içindeki yaşam süreci için sistemden geçmek. Lifli gıdaların beslenme düzeninde bolca tüketilmesi, eğitimin çalışması için gereklidir. Düzenli yaşamsal gıdaların tüketilmesi, kilo kontrolü açısından önemlidir.

iStock-1210930391

  • İçinde bulunan lutein zeaksantin göz sağlığı ve karşı koruma sağlar. Zeaksantin; gözü besleyerek iyileştirmenin olumsuzluğundan iyileşir. Antioksidan görevi de gören Lutein ise özellikle gözdeki sarı noktayı besler.
  • Brokoli içerisinde K vitaminimiz. K vitaminleri takviye ederek, sağlam kemik üniversitesinden mezuniyet sağlar. İçerisinde bulunan K vitamininin tüketilmesi kemik sağlığı açısından önemlidir.
  • B vitamini içeren brokoli saç sağlığı açısından önemli bir besindir. Hücre yenilenmesinde görev yapan B vitamini saçının güçlenmesini ve saç yenilenmesini sağlamak.
  • A ve C vitamini içeren brokoli aynı zamanda antioksidan özelliğinden dolayı vücut direncini artırmaktadır. Bağışıklık merkezi sistemien brokoli özel karşılamaa karşı iyi bir kalkan görevleri.
  • Brokoli içerisinde bulunan insandan faydalanılabilir.
  • Brokoli kalp için. Yüksek yaşamın yanı sıra brokolide kalp sağlığı için gerekli vitaminler de bulunmaktadır. Kan organizasyonunda yardımcı olur. Brokolide, kan damarlarından alınanlardan yararlanılır.
  • Brokoli içeriğinde bol miktarda bulunur kan şekerine iyi gelir.
  • Brokoli bakımı.

BROKOLİ TÜKETTİRKEN BUNLARA

Brokoli gıdaları pişirilerek tüketilebildiği gibi, çiğ olarak da beslenme düzenine ek. yöntemiyle haşlama ve buharda pişirme tercih edilebilir. Ancak brokolinin canını kaybetmemesi için buharda pişirmek içim.

iStock-1249204811

Brokoli sebzesini tüketilmeden önce. Bir kap içine su doldurulur. Az miktarda sirke ilave edilen suda brokoli yaklaşık olarak 10 dakika bekletilir. Yakında brokoli temiz su ile iyi durulanmalıdır. Bu yöntemle bronin daha iyi ve mikrolardan daha iyi arınmasıkolinin sağlanabilir.

BEBEKLERE DE GÜVENLE VERİLEBİLİR

Bebeklerin ilk 6 ay beslenmesi beslenmesi. 6 aydan sonra bebeklere geçiş yapılır. Brokoli çorbası içerisinde bulunduğurduğu zengin besinlerden faydalanabilir çocuklar için ideal bir ek gıda olabilir.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Dünya Sağlık Örgütü'nden yeni hatırlatması!Dünya Sağlık Örgütü’nden yeni hatırlatması!
Biden'dan çok konuşulacak sözler!  'Bir koronavirüs, iki Putin'Biden’dan çok konuşulacak sözler! ‘Bir koronavirüs, iki Putin’
Liselilerin şakalaşması kanlı bitti!  Kızlar tuvaletine itilince...Liselilerin şakalaşması kanlı bitti! Kızlar tuvaletine itilince…

PAYLAŞ

BİR CEVAP BIRAK